柳州一小餐館每天為近百環衛工免費提供早餐(圖)
老板開店，廚師采買守夜一人扛，卻在善事上舍得投入
小餐館每天為近百環衛工免費提供早餐
袁堂光在為工人們做早餐。
廣西新聞網-南國今報記者羅素玲文/圖
12月21日，暖心早餐75份。
12月20日，暖心早餐82份。
12月19日，暖心早餐95份。
這是柳州市柳江區拉堡鎮祥和社區全興旺愛心驛站的記錄。這些“暖心早餐”，是驛站負責人袁堂光免費為社區環衛工人提供高湯塊成型機的。有環衛工人問每天凌晨親手為他們做早餐的袁堂光，這麼辛苦為瞭啥？他總是有些神秘地說：“純屬個人愛好。”
想為城市美容師做點事
12月21日上午9時許，記者來到位於拉堡鎮基隆開發區宏發路的全興旺愛心驛站時，袁堂光正在整理環衛工人早上用完餐的餐桌。他說今天一共有75名環衛工人來驛站取瞭暖心早餐——瘦肉粥和牛血粥，大傢都說好吃。這也是本周供應最少的一個早晨。而本周最多一天供應瞭105份。
剛吃完早餐又開始工作的環衛工人熊群芳告訴記者，袁師傅送的早餐別看內容簡單，但在“穿羽絨服的清晨，吃上一碗熱氣騰騰的肉粥，比什麼都滿足”。
年過不惑的袁堂光說，他捐助早餐，緣於一些小感觸。他老傢在桂平，4年前為瞭讓3個孩子能在城裡讀書，一傢人來到柳州創業，最終選定在基隆開發區開瞭一傢小餐館，清晨賣早餐，晚上賣燒烤。由於創業的本金都是親友資助的，他格外珍惜，為少花一分錢，廚師、分料機采買、守夜他都一人扛著，因此每天凌晨3時開始到店忙碌，這也讓他看到瞭比他更加辛苦的環衛工人。“每天城市缺瞭他們，街道就會成為垃圾場。應該為他們做點什麼。”他說，這個想法從3年前就有瞭，並且一步步實踐。
小餐飲店成為愛心驛站
柳江區環衛處負責人介紹說，基隆開發區由於人口密集，流動人口多，環衛工人每天凌晨4時上班，每天都有近百名環衛工人在忙碌。一直要忙到上午11時才能把街道清理幹凈。為瞭解決他們吃上熱飯、喝上熱水的問題，環衛處想過很多辦法，但至今難達理想。
早班環衛工人的上班時間，也是袁堂光每天上班的主要時間。3年前，他就開始為環衛工人做些小服務，如每天清晨6時開始，冬天為他們熱早餐、準備開水、熱茶，夏天為他們準備涼開水、免費下飯小菜。但他覺得還可以為他們做更多，便與傢人商量，很快得到支持，於11月底，開始給環衛工人免費提供早餐。
12月16日，柳江區總工會與祥和社區得知他的善舉之後，將他的小餐飲店設為愛心驛站，讓更多的流動工作人員，可以在這裡歇腳、喝水、熱飯菜。
省掉個人愛好服務他人
不過，平均每天捐助七八十份早餐，按每份5元計算，對於小本生意的袁堂光來說，也是一個非常大的數字，連祥和社區的負責人都擔心他難以為繼。袁堂光卻說：“隻要驛站在，我都會堅持送。”
原來，袁堂光和妻子早已準備好瞭，他們說自己不打牌、不抽煙、不喝酒，每天贈送給環衛工人的這些早餐，都當作是這些“愛好”省下來的開銷。
“我沒有更大的理想，隻願做山頂上的一盞明燈，雖然照亮不瞭山底的人，也能給人們多一分希望。”袁堂光說，他隻希望走進愛心驛站的人，都能吃上一碗暖心的早餐。
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